Ich Antworte mir mal selbst, wenn Du eine Kopie eines Datenträgers meinst, dann nutze ich gerne Clonezilla.
Manchmal auch als "virtuelle" VM unter Proxmox, denn es wird ja nichts installiert und nur der ISO Datenträger eingebunden und gestartet.
Also in etwa so:
a) eine Datenträger eines PC soll gesichert werden, dann erstelle ich mit eine USB Bootgerät mit der ISO, s.u.
b) Dann erstelle ich auf Proxmox VE eine VM "CloneZilla" mit dem selben ISO Download und binde sie als Bootdatenträger ein.
Eine virtuelles Installations-Laufwerk wird nicht direkt benötigt, ich gebe meistens eine 100 MB = 0.1 GB großes virtuelles Drive an, dann meckert der Agent nicht.
Als Ziel "Laufwerk" für das Client-Server CloneZilla Setup, kann ich nun eine ZFS Dataset mit der benötigten Größe anlegen und in die VM einbinden oder eine physikalisches Medium (SSD, HDD) an den Server anschließen und an die CloneZilla VM übergeben.
Man beachte, ZFS komprimiert alle Daten und 0 Bytes sind in der Summe der gespeicherten Daten sehr gering.
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https://clonezilla.org/downloads.php
Vielleicht beantwortet das schon Deine Frage.