Nein, das ist derzeit nicht möglich.
Es ist möglich ein weiteres top-level vdev hinzuzufügen (z.b. nochmal 3 4TB platten als weiteres raid-z1) - dann verhalten sich beide raidz-1 als stripes (RAID0) (wobei bestehende daten nicht auf das neue vdev übertragen werden)
Alternativ koennen auch die 3 disken durch 3 8TB Disken ausgetauscht werden.
Ich hoffe das erklärt es!